色とりどりのピクルス。
6種類の瓶を並べるととてもかわいくて、おしゃれ。
それぞれ食べやすい一口サイズのピクルス。
そのまま瓶の中から取り出してそのまま食べるのはもちろん、いろんな料理に合わせることや、アレンジレシピに使いやすそう。
カレーの付け合わせとして定番のピクルス。
『いろいろ野菜のぴくるす』には大根、人参、きゅうり、パプリカが入ったシンプルなピクルス。
それぞれ“コリッ”とした食感がしっかり残っていて、噛むほどに野菜と野菜に使ったピクルス液の甘み、うま味を楽しめる。
見た目にも彩りを添えられる。
『大豆のぴくるす』は海藻とレタスに和えるだけで、手軽に海藻サラダが完成する。
ピクルスの酸味に加え、大豆本来の奥深い甘みによっていつもの海藻サラダがよりおいしくなる。
市販のバンズに、ハンバーグ、大葉、大根おろしに醤油ベースの『しいたけのぴくるす』の合わせたら、和風おろしハンバーガーの完成。
椎茸の凝縮された旨みと適度な酸味がハンバーガーのアクセントに!
ちょっとおしゃれな晩酌を楽しみたい日にはピンチョスにして、バゲットとあわせて食べるのがおすすめ。
はちみつが加えられている『とまとのぴくるす』は甘くてまろやかな酸味。
それと合わせたクリームチーズのコクと塩味が相性◎
また、『うずらの卵ぴくるす』のまったりとした酸味も生ハムの塩味とちょうど良いバランス。
見た目も色鮮やかでかわいいので、作るのも楽しい、晩酌にぴったり!
醤油ベースの『かんぴょうと根菜のぴくるす』を手巻き寿司にして食べるいつもと
刺身の淡白な味わいと酢飯のあまじょっぱさがと見事な調和。
すっきりとした甘さの酸味が食欲を増進させる。
栃木県内で作られた野菜とお酢を使った『宮ぴくるす』。
どんな料理にも合わせやすい優しくてまったりとしたピクルスだから、アレンジは無限。
子どもにも食べやすいクセのないピクルスはピクルスが苦手な人にも食べやすい味わい。
ピクルスを食べるだけで体にうれしい効果が!
おいしく健康のために『宮ぴくるす』がある毎日を。
商品情報
つくり手 | 株式会社Cooking&Glow |
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内容量 | 約160g |
賞味期限 | 【いろいろ野菜のぴくるす】【大豆のぴくるす】【うずらの卵のぴくるす】【しいたけのぴくるす】【かんぴょうと根菜のぴくるす】製造日より約6ヶ月 【とまとのぴくるす】 製造日より約8か月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存(開封後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください)。 |
備考 | ・『宮ぴくるす』は主に栃木県で採れた新鮮な野菜をオリジナルピクルス液で漬けております。 ・添加物・保存料不使用。 |
つくり手情報
栃木県宇都宮市株式会社Cooking&Glow
宮ぴくるす6本セット
8,241円(税込)
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